Roussette
8,50 €
Prix TTC, hors frais de port
Les parcelles de Roussette se situent sur la commune de Sillins, exposées sud-est sur un terroir jurassique et argileux.
- Taille : Guyot
- Travail sous le rang et un rang sur deux
- Ébourgeonnage
RÉGION : Rhône-Alpes
APELLATION : AOC Bugey
CEPAGE : Roussette, Altesse
RENDEMENT : 60 hl/ha
CONTENANCE : 75 cl
AGE DES VIGNES : 20 ansDÉGUSTATION
Notre Roussette produite uniquement à partir du cépage Altesse, à la particularité de dévoiler une complexité aromatique particulière. Notes fruitées de poire blanche, miel, pain d’épice pour un vin royal.
ACCORDS METS ET VINS
Vous pouvez la déguster en apéritif, avec du poisson, ou accompagnée de fromages.
CONSEILS DE SERVICE
A déguster entre 10 et 12 °
Potentiel de garde : 3 à 8 ans